12 1/2 dkg elkapart marhamájat, 6 nagy burgonyát nyersen megreszelve és levétől kinyomva, 2 tojás sárgájával elkeverjük sóval-borssal fűszerezve, utoljára a 2 tojás kemény habját adjuk hozzá és a csehpimasz sütőben megsütjük.
Polcz Alaine: "Főzzünk örömmel"
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése